Vítejte v našem novém eshopu.

ČERNÁ QUINOA SE SÓJOVÝM DEZERTEM

ČERNÁ QUINOA se sojovým dezertem
Přirozeně bezlepková, výborná jako teplá svačina, snídaně i večeře.
Pokud jste quinou ještě nevyzkoušeli, toto je recept, který vám bude určitě chutnat  .


Potřebujete ( pro 2-3 osoby) :
1/2 hrnku černé quinoi
1 hrnek mléka ( nebo jakéhokoliv rostlinného mléka)
1 lžička třtinového cukru 
1 lžička vanilkového cukru
1 sojový dezert Provamel ( vanilkový)
čerstvé ovoce ( nejlépe banán)


Postup:
Quinou propláchneme studenou vodou a namočíme do studené vody na 10-15 minut. Následně opět propláchneme studenou vodou. Slupky quinoi obsahují hořké látky, které se naštěstí vyplavují do vody, proto Quinou před vařením namáčíme na 10-15 minut. 
Quinou scedíme a vaříme v oslazením mléce s vanilkovým cukrem 10-15 minut do měkka. Poměr quinoa : mléko je 1 : 2 .

Takto uvařená quinoa chutí a vůní trochu připomíná svařený mák, tak jak se používá jako náplň do buchet. 
Servírujeme v misce, zdobíme sojovým dezertem a čerstvým ovocem.

Dobrou chuť !